Italie au Terre Mer

Date : 1er Octobre 2009
Lieu : Terre Mer
Nombre Personnes : 14
Theme : Italie du nord et du sud
Sélection des vin par : Alexandre

La région de la Ombrie sort grande gagnante de ce souper autant dans le blanc que dans le rouge avec 2 vins beaucoup plus charmeurs et évolués. Il y a eu une différence marquée entre les 2 régions et je crois que finalement le Chardonnay a été le plus apprécié et surtout surprenant, de façon globale.

Ficiligno Sicilia IGT
(SAQ)

Style : Blanc Tranquille
Provenance : Italie -> Sicile
Appellation : Sicilia
Année : 2007
Prix : 19.05

Assez léger, sec, pas beaucoup d'odeur. Pas vraiment apprécié en général.

Bramito del Cervo IGT

Style : Blanc Tranquille
Provenance : Italie -> Ombrie
Appellation : Umbria
Année : 2007
Prix : 21.7

Probablement le plus apprécié de la soirée, même pour ceux aimant moins les blancs. Vin assez complexe et relativement corsé. Boisé et fruité.

Orpéhus Etna
(SAQ)

Style : Rouge Tranquille
Provenance : Italie -> Sicile
Appellation : Etna
Année : 2001
Prix : 23.4

Bon vin, mais sans plus. Pour un 2001, le vin ne semble pas nécessairement avoir évolué. Il pourrait encore gagner à être conservé. Odeur rappelant les herbes et le bois.

Rubesco Monticchio Riserva Torgiano
(SAQ)

Style : Rouge Tranquille
Provenance : Italie -> Ombrie
Appellation : Torgiano Riserva
Année : 2003
Prix : 42

Le plus apprécié des rouges. Rapport qualité-prix quelque peu élevé toutefois. Vin fruité, végétal, floral, relativement corsé et assez long en bouche. Complexe. Il s'est pris vraiment à la toute fin du repas.