19 Juin au Ocean Grill

Date : 19 Juin 2009
Lieu : Ocean Grill
Nombre Personnes : 13

Carpineto Toscana
(SAQ)

Style : Rose Tranquille
Provenance : Italie -> Toscane
Appellation : Toscana
Année : 2008
Prix : 15.85

Besoin d'etre tres froid car il est tres acide (pas assez froid). A servir a l'apero ou fin de repas (nous à l'apéro)

Sylvaner René Muré Alsace
(SAQ)

Style : Blanc Tranquille
Provenance : France -> Alsace
Appellation : Alsace
Année : 2007
Prix : 18.8

Sans eclat, pas la peine de discuter...

Justin the Orphan Paso Robles
(SAQ)

Style : Rouge Tranquille
Provenance : Etats-Unis -> Californie
Appellation : San Luis Obispo
Année : 2007
Prix : 25.85

Coup de coeur pour certains! Michel trouve que c'est trop "bonbon"; il n'aime pas vriament les californien. Porté sur le fruit (framboise), avec note de vanille. Bel equilibre, facile a boire, couleur dense et foncee.

Mourvèdre The Twenty-Eight Road Mc Laren Vale
(SAQ)

Style : Rouge Tranquille
Provenance : Australie
Appellation : Ribera del Duero
Année : 2005
Prix : 31.75

A laisser respirer pour prendre du corps. Excellent avec viandes costaude comme agneau, gibier, vienades grasse. Tannin present.